MENINOS PARA A MESA

MENINOS PARA A MESA
JOSÉ JORGE LETRIA
SETE CAMINHOS
2001
A gastronomia portuguesa é um património cultural de séculos que é urgente preservar e dar a conhecer, sobretudo junto dos mais pequenos, a nível escolar e não só. É precisamente a eles que Meninos para a Mesa se destina, falando de uma forma lúdica, acessível e divertida dos grandes pratos da nossa cozinha tradicional, do cozido à portuguesa até ao arroz doce, passando pelos rojões ou pela caldeirada. É um livro para os filhos, mas também para os pais e para avós, propondo-se fazer a ponte entre gerações e regiões. O autor é um dos mais destacados nomes da literatura portuguesa actual, com vasta e diversificada obra publicada e premiada em Portugal no estrangeiro. Meninos para a Mesa, pretende ser um saboroso livro, que abra o apetite para se estar e se ficar à mesa, contando e aprendendo histórias, lendo versos e reunindo a família em torno dos valores fundamentais. Um livro para ler e para comer com os olhos.